توضیحاتی در مورد طارم محلی فریدونکنار

معرفی و بررسی خواص برنج طارم محلی فریدونکنار

طارم محلی فریدونکنار از محبوب ترین و با کیفیت ترین انواع برنج ایرانی محسوب می شود. برنج تایلندی عمده ، یکی از بهترین انواع برنج ایرانی است که در بسیاری از مناطق ایران کشت می شود. اما برنج طارمی که در منطقه فریدونکنار کشت می شود، از کیفیت بسیار ویژه ای برخوردار است. کیفیت برنج طارم فریدونکنار به حدی است که شهرت زیادی در بازار برنج پیدا کرده است.

همانطور که می دانید، فریدونکنار منطقه ای در شمال کشور است که دارای آب و هوای عالی برای کشت برنج می باشد. آب کافی، نور کافی و خاک مناسب از جمله مزیت های کشت برنج در منطقه فریدونکنار به شمار می رود. به همین دلیل، برنج هایی در فریدونکنار کشت می شوند از کیفیت مطلوبی برخوردارند. در این محتوا قصد داریم در مورد برنج طارم محلی فریدونکنار و مزیت ها و خصوصیات آن نکاتی ارائه دهیم. پس ما را همراهی کنید.

مزیت های برنج طارم محلی فریدونکنار

برنج طارم محلی فریدونکنار، دارای مزیت ها و خواص فراوانی می باشد. از خواص برنج زیبا شمشیری طارم منطقه فریدونکنار می توان به کیفیت پخت و خواص دارویی آن اشاره کرد. کیفیت پخت برنج طارم این منطقه، بسیار خوب است. این برنج هنگام پخت عطر بسیار دلپذیری دارد و به خوبی ری (قد) می کشد. این برنج پس از پخت بافت نرمی دارد و این نرمی تا چند روز پس از پخت نیز باقی می ماند.

طارم محلی فریدونکنار، خواص دارویی بسیاری نیز دارد. این برنج برای درمان سوء هاضمه و یبوست مناسب است. همچنین این برنج دارای کلسیم و فیبر به مقدار کافی می باشد. بنابراین برای بدن بسیار مفید است. برنج طارم دارای نشاسته مقاوم است. وجود نشاسته مقاوم در برنج باعث می شود تا برنج، به صورت هضم نشده به روده برسد و از این طریق به عملکرد درست سیستم گوارشی و روده کمک کند. این برنج منبعی سرشار از ویتامین است که می تواند ویتامین های بدن شما را تا حد زیادی تامین کند.

از طرفی برنج طارم محلی فریدونکنار، برنجی راحت الهضم است. این برنج بسیار سبک است و برای سیستم گوارشی شما مشکلی ایجاد نمی کند. بنابراین با خرید برنج طارم هم می توانید سلامت خود را بهبود ببخشید و هم می توانید از کیفیت بالای آن برخوردار شوید.

نحوه تشخیص و طرز پخت صحیح برنج طارم

برنج طارم محلی فریدونکنار، دارای رنگ کرم و قد مناسبی می باشد. این برنج دارای طبعی گرم است و از انواع دانه درشت بازار برنج محسوب می شود. عطر این برنج نیز بسیار مناسب است. شما می تواند از روی ظاهر و عطر، برنج طارم را شناسایی کنید. قیمت برنج طارم با توجه به کیفیت بالا، بسیار مناسب است. بسیاری از افراد برای خرید برنج مرغوب و با قیمت مناسب، این برنج را انتخاب می کنند.

برای پخت برنج طارم محلی فریدونکنار می توانید به دو روش عمل کنید. شما هم می توانید این برنج را به صورت آبکش و هم به صورت کته طبخ کنید. برای پخت برنج آبکش، باید برنج را از چند ساعت قبل با آب و نمک خیس کنید. مدتی پس از روی حرارت گذاشتن برنج باید یک دانه آن را چک کنید، اگر دانه نیم پز شده بود می توانید آن را آبکش کنید و شبیه به برنج های معمولی آن را آبکش کنید.

برای پخت برنج طارم به صورت کته نیز، باید پس از شستن برنج حدود 3 تا 4 سانتی متر آب روی برنج باقی بماند. اگر مقدار آب روی برنج از این مقدار کمتر باشد، برنج شما خشک خواهد شد و اگر بیشتر باشد نیز باعث شل شدن برنج خواهد شد. امید است، مطالب ارائه شده، زمینه آشنایی شما با برنج طارم محلی فریدونکنار و خواص آن را فراهم کرده باشد.